È iniziato il Corso Base di Cucina a San Nicolò Gerrei: protagonisti gli abitanti del Gerrei, del Sarrabus e della Trexenta.

Obiettivo dell’azione – condotta grazie alla collaborazione con l’Accademia del Buon Gusto – è valorizzare e arricchire le competenze presenti nel territorio, offrendo un supporto concreto e nuove opportunità di crescita. Oltre a questo, la volontà è di dare vita alla “Comunità del Buon Gusto del Gerrei”, coinvolgendo piccoli operatori della ristorazione affinché possano promuovere i prodotti locali, ad integrazione di quanto sta facendo il progetto Terre Ritrovate.

Il percorso non finirà qui: il corso si concluderà a dicembre con un grande evento comunitario, durante il quale gli allievi e le allieve racconteranno la loro esperienza nel progetto “Mi Attivo – Centro Risorse per il Gerrei”.